Птицеводство.

       На сегодняшний день остро стоит проблема лечения и профилактики заболеваний ЖКТ. В промышленном птицеводстве, по данным разных источников, потери от бактериальных болезней, составляют более 70%. При хронических, вялотекущих болезнях бактериальной этиологии отмечают неравномерный или низкий прирост массы бройлеров, повышенную чувствительность к стрессам, ухудшение яйценоскости и выводимости цыплят, биологических качеств эмбрионов, поствакцинального противовирусного иммунитета, плохую конверсию корма. Быстрое увеличение мышечной массы бройлеров и непропорциональное отставание массы внутренних органов ведет к ослаблению иммунитета. На этом фоне возникают предпосылки для активизации условно-патогенной микрофлоры. Наиболее чувствительны к заражению патогенной и условно-патогенной микрофлорой цыплята раннего возраста.

       Распространения кишечных инфекций приносит значительный экономический ущерб от прямых потерь поголовья и снижению его производительности. Нередко отмечается подъем заболеваемости населения сальмонеллезом, связанный с продукцией птицеводства.

       Известно, что любая патология у птицы сопровождается нарушением микрофлоры кишечника, что ведет к возникновению дисбактериозов. Широкое применение антибиотиков для лечения многих заболеваний инфекционной природы приводит к возникновению среди микробов устойчивых к антибиотикам форм. Лекарственная устойчивость патогенов и, вследствие этого, снижения терапевтической эффективности применения антибиотиков требует создания новых препаратов, обладающих выраженной антимикробным действием, в том числе и на резистентные к антибиотикам штаммы, или отказ от них.

       Кишечный дисбактериоз, наступает в следствие нарушений микробиоценоза кишечника является изменение количественного и качественного состава бактериальной флоры, которая обусловлена ​​динамичным нарушением микроэкологии кишечника в результате срыва адаптации, нарушения защитных и компенсаторных механизмов организма.

       При данном заболевании имеет значение количество молочнокислых и бифидобактерий, которая обеспечивает нормальную микрофлору кишечника (бактерии составляют 90% облигатной флоры), уровень которых значительно уменьшается, а на их месте появляется условно патогенная и патогенная флора.

        В 50-х годах ХХ века использование в кормах птицы антибиотиков-стимуляторов роста привело к резкому увеличению продукции птицеводства за счет снижения заболеваемости и улучшение показателей. Для людей используют антибиотики в случае крайней необходимости, для птицы их иногда используют постоянно. Они используются для ускорения роста, а также для контроля над заболеваниями, возникающих в условиях промышленного птицеводства, где птицу содержат в переполненных помещениях, а иногда и в антисанитарных условиях. Интенсивная антибиотикотерапия привела к выводу штаммов микроорганизмов, резистентных практически ко всем существующим антибиотикам. В результате создаются новые, более мощные препараты, а вслед за ними появляются все более устойчивые бактерии. Но человеку под силу частично «притормозить» дальнейшую эволюцию микробов. Например, за счет введения жесткого контроля использования антибиотиков - в первую очередь в животноводческой и птицеводческой отрасли. Поэтому чрезмерное использование антибиотиков в птицеводстве является одной из причин, почему часто основные препараты уже неэффективны или мало эффективными при лечении заболеваний у людей. В 1997, 1998, 2003 годах ЕС принял распоряжения, запрещали использовать антибиотики-стимуляторы роста для кормления животных и птицы. Применение этих препаратов должно было прекратиться, начиная с января 2006 года.

        Совещательный совет комитета по микробиологической безопасности продуктов утверждает что: «Улучшение условий содержания птицы значительно снизит необходимость в использовании антибиотиков» и «антибиотики не должны применяться для компенсации плохих условий содержания птицы». Рост применения антибиотиков при производстве мяса птицы объясняет также и рост неприемлемости к лекарствам в мире. Потребление мяса, содержащего антибиотики приводит к резистентности микрофлоры кишечника человека к антибиотикам, т.е. организм человека становится невосприимчивым к данным препаратам.

       В результате различных заболеваний приобретают совершенно новые формы. Особенно страдают от потребления мяса с антибиотиками дети, организм которых не отличается высоким уровнем иммунной защищенности. В 1996 г. при определении резистентности энтерококков к ванкомицину она встречалась у каждого 20-го больного. Поэтому ЕС запретило добавления в корм птиц и животных антибиотика Avoparcin, что вызывает резистентность энтерококков к ванкомицину. В исследовании 2001 резистентность микробов к ванкомицину встречалась уже очень редко, хотя за последние 5 лет его применения оставалось прежним. FDA намерено запретить еще 2 антибиотики - Virginiamycin и Enrofloxacin, вызывающих резистентность микробов к антибиотикам Synercid и Ciprofloxacin.

 

Основные положения:

 

        В настоящее время во многих странах и, в частности, в Украине разработаны и широко применяются способы профилактики и лечения бактериальных болезней и улучшения микробиоценоза организма птицы с помощью пробиотиков - ПАБК, СБА, ацидофилин, бифидум, бактисуптил, колибактерин, биоспорин и др.. Поэтому предложенную тему нужно планировать целесообразно, поскольку она имеет новизну и актуальность.

Эти препараты в большей или меньшей степени способствуют стабилизации кишечной микрофлоры птицы, подавляют действие патогенной и        условно-патогенной микрофлоры.

       Недостатком этих препаратов является сравнительно небольшое количество живых клеток молочнокислых бактерий, слабая их выживаемость в кишечнике и исчезновения клеток после окончания приема препаратов, низкая теплостойкость микроорганизмов и низкая абразивность, длительный курс лечения.

          

            Пример использования заявленного биопрепарата ЭМПРОБИО ®.

        Получение биопрепарата, заявляемого осуществляют путем смешивания четырех монокультур молочнокислых микроорганизмов в определенном соотношении. Приготовления суспензии микробных культур, входящих в биопрепарат, осуществляется раздельным культивированием каждого штамма отдельно. При получении Пробойник для культивирования микроорганизмов, входящих в биопрепарат, питательную среду обогащают. В результате получен пробойник, что представляет особую жидкую культуру штаммов молочнокислых бактерий, биополимеры, микроэлементы, молочную кислоту, вещества, обладающие антагонистической активностью к условно-патогенной и патогенной микрофлоры. Испытания препарата ЭМПРОБИО ® проводили на родов "ел из 450 лица цыплят кросса« ИЗА-15 ». Способ утрамбовки бройлеров - клеточный. С первого дня цыплятам в воду добавляли ЭМПРОБИО ® следующим образом: с 1-гол по 5-ой день в воду для питья добавляли указанный биопрепарат из расчета по 0,18 мл на голову, с 6-гол по 10-и дни - 0, 36 мл, 11-гол по 15-ой день - 0,65 мл и с 16-гол по 20 день - 1,0 мл на голову. На 20-ой - 30-ой день проведены лабораторные исследования. С помощью биопрепарата ЭМПРОБИО ® удалось нормализовать кишечный агробиоценозе, на самое, доминирование бифидобактерий и лактометр, количество протея доведено до 0.

       Лабораторные исследования показали повышенную спирто и фенолоустойчивость препарата (фенолоустойчивость данной ассоциации микроорганизмов ставит 0,4-0,5%), что позволило живым клеткам прижиться в кишечнике птицы на длительный срок и продолжать функционировать даже после окончания приема препарата. Ассоциация микроорганизмов находится в заявленном биопрепаратов нормально функционирует при рН = 3,0-3,5, что позволило микробам пройти через верхние разделы ЖКТ птицы в кишечник в количестве достаточном для достижения терапевтического эффекта, а также улучшает усвоение железа, кальция и других микроэлементов , нормализует уровень гемоглобина и обменные процессы в организме, повышает устойчивость организма к инфекционным, токсичных и других агентов, обладает адаптогенным эффектом (снятие стрессов при скученном содержании, повышенной температуре, при переходе на другие рационы кормов). Все вышеперечисленное, а также широкий спектр антагонистической активности в отношении условно-патогенной и патогенной микрофлоры, позволяет отказаться от профилактической антибиотикотерапии.

     Полученные результаты: уменьшен продолжительность курса профилактики и лечения дисбактериоза на 1 неделю. Среднесуточный прирост цыплят в возрасте 20 дней, в опытной группе, получавшей биопрепарат ЭМПРОБИО ®, составил 39,8 г, что на 8,3% выше, чем в контрольной, сохранность поголовья в этой группе выше на 2,5%.

 

    Таким образом, полученные данные позволяют считать, что заявленный биопрепарат для профилактики и лечения птицы, выявляющей четко выраженное положительное влияние как на клинические показатели, так и на лабораторные (иммунологические и биохимические) показатели. Биопрепарат хорошо переносится птицей, не вызывает никаких нежелательных побочных реакций, в том числе аллергических. Поскольку заявленный препарат ускоряет достижение клинико-лабораторной ремиссии и способствует уменьшению частоты возникновения повторных заболеваний, а также способствует упрощению технологии производства биопрепарата, снижению продолжительности получения готового продукта и его себестоимости, повышается эффект профилактики и лечения за счет сокращения курса профилактики и лечения и закрепления эффекта результатов бактериотерапии на длительный период времени. Что в свою очередь должно повысить адаптацию птицы условиям содержании, изменяющихся режима питания, состав комбикормов.

   Предложенный биопрепарат для профилактики и лечения инфекционных заболеваний на фоне нарушений биоценоза кишечника у птицы согласно полезной модели может найти широкое применение, прежде всего в птицеводстве на государственном уровне, а также во всех частных отделениях выращивания домашней птицы и др.., Например, на фермах перепелов и фазанов.